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ESPECIALIDADES

 
RAWBURGUESA

Hamburguesa de semillas y champiñones o calabaza deshidratada, aderezada con queso cremoso y salsa de la casa+ ensalda del dia + hummus


………$140.00


 

RAWLING PASTA

Fideos de zuchinni con salsa de tu eleccioncrema de nuez de la india y queso parmesanopesto de albahaca


………$120.00


 

BURRITWO

wrap a base de semillas y tomate deshidrado, relleno de vegetales, queso amarillo+ ensalada del dia+hummus o Guacamole……$25


………$120.00


 

RAW-VIOLI

Pasta de tomate deshidratado rellena de queso crema con espinaca, champinones y aguacate, servido con tartar y salsa de la casa


………$160.00


 

ROW DOG

Salchicha de nuez y semillas, envuelta en hojasde lechucga con salsa de la casa + ensalada del dia.+hummus o guacamole…….. $ 25


………$140.00


 

LASAGNA

laminas de tomate deshidratado, zuchinni, espinaca ychampinones banado en salsa de nuez de la india


………$160.00


 

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ENTRADAS

 
GUCAMOLE

Receta de la casa con Aceite y Corazones de Hemp


………$80.00


 

HUMMUS

Acompañado de Vegetales o Galleta de semillas deshidratadas (+$20)


………$100.00


 

PAN ITALIANO CRUDISTA

Acompañado con Mermelada o guarnicion de Guacamole (+20)


………$45.00


 

CEVICHE DE COCO

Servido sobre tortilla de jitomate deshidartada


………$60.00


 

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POSTRES

 
CHOCOLATE GOURMET

Cacao blanco prensado en frio, con almendras, coco y frutos secos


………$50.00


 

CREPA DULCE

Acompañadas de Fruta y Mermelada


………$70.00


 

TARTA DE FRAMBUESA

Tarta francesa estilo creme brulee hecha de nuez de la india, manteca de cacao, leche de coco y un toque de naranja….incluye te y fruta de temporada…


………$140.00


 

ROLLITOS DULCES

Base de Nuez de la india con Platano y frutos secos


………$35.00


 

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BEBIDAS, ELIXIRES & SMOOTHIES

 
BEBIDAS

JUGO DE NARANJA …….$35

JUGO DE TORONJA…….$35

AGUA DE COCO…….$35

AGUA DEL DIA…….$25

KOMBUCHA…….$70

CAFE ORGANICO……..$30

TE……..$30

VERDE, NEGRO, BLANCO, JAZMINSHOT DE LECHE……..$10

COCO O ALMENDRAS
ELIXIRES (PIDELO FRIO O GALIENTE)

WHITE CLOUD……. $60

Te Blanco Oolong + Leche de Almendra + Canela+ Cardamomo

 

VIET-NAM…….$50

Te Negro+ Tamarindo+ Cacahuate+ Jengibre

 

TROPICAL PUNCH…….$60

Te de Jazmin+ Naranja+ Maracuya+ Jengibre+ Canela + Menta

 

LOTUS BLOSSOM…….$ 50

Te Verde + Jugo de Naranja + Moras + Piña

 

MYSTIQUE LOOM…….$40

Flor de Jamaica + canela + zumo de mandarina
SMOOTHIES

GINGER……. $70

Jengibre, Mango, Platano, Lucuma, Leche De Almendra V Miel De Agava

 

CHOCO HEMP……. $80

Cacao, Proteina Hemp, Leche De Almendra, Datil, Cardamoms, Platano v Fresa

 

Super Kale…….$80

Kale, Spirulina, Leche De Almendra, Platano, Fresa Y Miel De Acave

 

Green Fresh……$70

Kiwi, Manzana Verde, Agua de coco, Naranja, Germinaco V Lucumua

 

Mango Kush…….$80

Mango, Platano, Guruma, Jengibre, Leche Del Almendra, Semilla Hemp Y Gardamomo

 

Jha Protein…..$80

Proteina Hemp, Platano, Espinaca, Leche De Almendra, Semilla Hemp Y Gardamomo

 

Rawacate……$70

Leche Del Almendra, Aguagate, Platano, Maca Y Miel Del Agavae

 

Straw-Berrys…..$70

Fresa, Moras, Platano, Lucuma, Miel De Agave v Leche De Almendras

 

Caribe……$80

Papana, Fresa, Platano, Datil, Maca Y Lucuma